Alto Porto, Ресторан у Седовейті, Порто, Португалія
Алто Порто — це ресторан на вулиці Руа-де-Седовейта в Порто, Португалія, де міжнародна кухня поєднується з португальськими інгредієнтами. Тут подають і бранчі у вихідні, і вечері в будні, зі стравами від шакшуки та омлетів з креветками до курки теріякі і тартару з яловичини.
Ресторан відкрився на початку 2023 року як частина нової хвилі міжнародних закладів, що оселилися в Седовейті. Його заснували два підприємці, які принесли смаки з Центральної Азії та Близького Сходу в район, який вже славився своєю відкритою гастрономічною сценою.
Алто Порто управляють два власники з Узбекистану та Вірменії, і їхнє походження прямо відображається в меню, де такі страви, як шакшука, тост з авокадо та омлети з креветками, стоять поряд з португальськими інгредієнтами. Це поєднання робить ресторан місцем зустрічі в районі, який вже відомий своїми маленькими незалежними закладами.
Ресторан зачинений у середу, і бронювання заздалегідь дуже рекомендується, особливо для бранчів у вихідні. Тим, хто любить природне світло, варто попросити столик ближче до входу, оскільки задня частина зали отримує менше денного світла.
Замість звичайного хліба ресторан подає м'яку бріош на початку трапези, маленька деталь, яку багато гостей запам'ятовують. Домашні тварини також вітаються всередині, що не є звичайним для району і приваблює помітно різноманітну публіку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
