La Rueda, Ресторан у Сант-Льюїс, Іспанія
Ла Руеда — це сімейний ресторан на тихій вулиці в центрі Сант-Льюїса, Менорка. Усередині обідня зала має тепле, просте планування з дерев'яними столами та стільцями, невеликим баром для тапас і кількома столиками на терасі для тепліших днів.
Ресторан вперше відкрився в 1955 році як маленький бар для сусідів у Сант-Льюїсі. Протягом наступних десятиліть він виріс у повноцінний заклад харчування, зберігши сімейне управління та місцеві рецепти, ставши постійною зупинкою для людей з усього острова.
Місцеві ставляться до цього закладу харчування як до вітальні району. Вони збираються біля невеликого бару за тарілкою смажених кілець кальмара або бокадільо, спілкуючись з персоналом. На стінах висять старі фотографії минулих років, а неквапливий темп змушує простий обід відчуватися частиною щоденного життя міста.
Намагайтеся прийти трохи раніше або пізніше найбільш напружених годин харчування, оскільки маленька обідня зала швидко заповнюється місцевими родинами. Ви можете зателефонувати заздалегідь, щоб забронювати столик, і якщо погода хороша, попросіть місце на зовнішній терасі, де вулиця залишається тихою.
Старші мешканці досі пам'ятають, коли це був лише маленький бар на розі, де робітники зупинялися на швидкий напій, задовго до того, як з'явилася обідня зала. Деякі рагу в меню, як-от місцева касуела, майже не змінилися в приготуванні з тих ранніх років.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
