Meson Asador Castell 4, Ресторан у Фігересі, Іспанія
Meson Asador Castell 4 — ресторан у Фігересі, Іспанія, який подає м'ясо на грилі, свіжу рибу та сезонні страви з місцевих продуктів. У меню також є вибір вин і теплий, гостинний інтер'єр, що пасує для сімейних обідів і зустрічей із друзями.
Ресторан відкрився у 1998 році під власністю Луїса Санса, який спочатку поєднував роботу стоматолога з управлінням залою. З роками він повністю перейшов у ресторанну справу, і місце стало постійним у Фігересі.
Власник Луїс Санс часто сам вітає гостей, і багато відвідувачів повертаються регулярно, що надає місцю домашньої атмосфери. Меню поєднує традиційні страви регіону з новими тапас і стравами для спільного споживання, тож кожен візит може відчуватися трохи інакше.
Ресторан розташований на Pujada del Castell, трохи вище від центру Фігереса, тому варто закласти трохи більше часу, якщо йти пішки. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, і дозволити персоналу провести вас меню, якщо ви не впевнені, що замовити.
Власник був стоматологом, перш ніж стати господарем на повну ставку, і досі додає особистий штрих до обслуговування. Винна карта змінюється з щомісячними рекомендаціями, тож поруч із класичними стравами часто є щось нове, що варто спробувати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 91 980 учасників по всьому світу.