El Jardin del Califa, Ресторан у Вейєр-де-ла-Фронтера, Іспанія.
El Jardín del Califa має історичні кам'яні склепінчасті зали та пишний двір, повний пальм і жасмину, де подають автентичну марокканську та близькосхідну кухню.
Будівля датується 1527 роком, коли вона служила головним зерносховищем і податковою конторою Вейєра, заснованою єпархією Кадіса.
Шеф-кухар Хадіджа Ессааді привносить традиційні марокканські сімейні рецепти, що передаються з покоління в покоління, збагачені її подорожами Північною Африкою, Туреччиною та Ліваном.
Ресторан працює щодня з 19:30 до 23:00 і пропонує онлайн-бронювання, щоб гарантувати наявність столика для гостей, які планують візит.
Заклад має традиційний хаммам, де гості можуть насолодитися повним чуттєвим досвідом, що поєднує кулінарні насолоди з оздоровчими та релаксаційними послугами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.