Bambarol, Іспанський ресторан у Сарріа - Сант Жервазі, Барселона, Іспанія
Bambarol - це іспанський ресторан на Carrer de Santaló 19-21 із сучасною обідньою залою. У просторі ретельно розставлені столи та сучасні меблі, влаштовані для інтимної трапези.
Ресторан відкрився в кінці 2013 року, коли шеф-кухарі Альберт Феррер і Ферран Майкас заснували його зі своїм баченням іспанської кухні. Їхній підхід привніс новий погляд на харчування в районі Сант Жервазі.
Меню включає сезонні інгредієнти для створення інтерпретацій традиційних тапас, зокрема такі спеціалітети, як в'ялене м'ясо з копченим сиром та маринований лосось.
Ресторан приймає гостей з вівторка по суботу, обід подають з 13:30 до 15:30, а вечерю з 20:00 до 23:00. Бронювання можна зробити, зателефонувавши 932507074, щоб забронювати столик.
Кожна страва в Bambarol відображає конкретне поєднання середземноморських інгредієнтів, а ціни в середньому становлять 30 євро на особу за повний обід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.