La tasqueta de Blai, Бар пінчос у Побле-сек, Барселона, Іспанія
La Tasqueta de Blai — це бар пінчос на вулиці Каррер-де-Блай у районі Побле-сек у Барселоні. Тут подають маленькі закуски з різними інгредієнтами, виставлені на стійці, щоб відвідувачі могли вибрати.
La Tasqueta de Blai відкрився у 2008 році і відтоді став відомим ім'ям на вулиці Каррер-де-Блай. З роками він здобув прихильників серед місцевих жителів і відвідувачів.
Місцеві пінчос відображають місцеву звичку їсти маленькі порції стоячи або сидячи за барною стійкою, часто як легку їжу. Кожен пінчо натхненний іншим місцем або рецептом, тому вибір змінюється і дає змогу скуштувати багато смаків за один візит.
Бар розташований на вулиці, відомій багатьма закладами з пінчос, тому краще прийти раніше або бути готовим зачекати в години пік. Можна вказати на стійці, що хочете, і персонал розігріє для вас.
Кухня готує близько 60 видів пінчос щодня, і зазвичай на стійці виставлено близько 25 різних. Їх розігрівають у саламандрі, а не в мікрохвильовці, що допомагає запобігти розм'якшенню начинки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 94 849 учасників по всьому світу.
