Quince, Ресторан на даху з терасою в Сан-Мігель-де-Альєнде, Мексика
Quince — це ресторан на терасі даху в Сан-Мігель-де-Альєнде, звідки видно Parroquia de San Miguel Arcángel і центр колоніального міста. На терасі є кілька відкритих зон з дерев'яними столами, деякі під парасольками або висувними накриттями, а коли сонце сідає, вмикають м'яке світло.
З роками Сан-Мігель-де-Альєнде став відомим місцем для іноземних відвідувачів і місцевих любителів їжі, що сприяло відкриттю таких ресторанів, як Quince. Простір на даху з'явився в період, коли місто почало приймати нові гастрономічні концепції у своїх колоніальних будівлях.
Назва Quince іспанською означає число п'ятнадцять, що вказує на адресу на Calle Recreo. З тераси відвідувачі бачать вежі Parroquia de San Miguel Arcángel прямо перед собою, тому вечеря тут схожа на місце в першому ряду з видом на міський пейзаж.
Ресторан розташований близько до центральної площі, тому до нього легко дійти пішки з більшості готелів у центрі міста. Краще бронювати заздалегідь, оскільки місць на терасі мало, і ввечері вони швидко закінчуються.
Ресторан відкрив друге місце у Форт-Верт, штат Техас, що незвично для закладу, який виріс у маленькому мексиканському колоніальному місті. Це показує, що концепція вечері на даху з міжнародною кухнею знайшла прихильників далеко за межами Сан-Мігель-де-Альєнде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
