Serra Alpina, Ресторан і бар на даху в районі Флетайрон, Мангеттен, США.
Serra Alpina — це ресторан на даху на 14 поверсі Eataly Manhattan з дизайном, натхненним теплицею, і рясною зеленню, що створює садову атмосферу, підвішену над вулицями. Заклад подає страви узбережжя південної Італії, призначені для спільного вживання, і пропонує як обідню залу, так і бар з цієї висоти.
Простір розвинувся з попередніх гастрономічних концепцій у спеціалізований італійський ресторан на даху, ставши частиною зусиль Eataly привнести автентичну регіональну італійську кухню до Нью-Йорка. Ця зміна показує, як заклад адаптувався до зростаючого інтересу до справжньої італійської кухні в новій обстановці.
Назва посилається на альпійський гірський регіон, і це натхнення формує те, як відчувається простір і що з'являється на тарілках. Відвідувачі знайомляться з кулінарними традиціями узбережжя південної Італії через страви для спільного вживання та методи приготування, що відображають цю спадщину.
Ресторан розташований на 14 поверсі, тому варто закласти час на ліфти та вхід у години пік. Доступ до громадського транспорту та паркування поблизу роблять дорогу до закладу простою різними видами транспорту.
Заклад змінює назву та оформлення залежно від сезону: восени він стає Serra D'Autunno з осіннім декором, а взимку Serra Alpina з альпійськими темами, створюючи інший настрій щоразу. Ці регулярні зміни означають, що відвідувачі можуть відчути різні обстановки протягом року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
