Milā, Ресторан на даху в Маямі-Біч, США.
Milā — це ресторан на даху на кількох рівнях у Маямі-Біч, де ви їсте в різних зонах, зокрема на відкритій терасі на верхньому поверсі. Кухня поєднує середземноморські та японські кулінарні традиції в меню.
Цей ресторан відкрився як частина перетворення Маямі-Біч на вишуканий кулінарний центр з глобальними впливами. Концепція відображає те, як місто сприйняло міжкультурні підходи до кулінарії останніми роками.
Заклад втілює філософію ф'южн, натхненну кікладським мінімалізмом і японською естетикою вабі-сабі, використовуючи традиційні матеріали, як-от відновлене дерево та тканини ручної роботи, і відзначає перетин середземноморських та азійських кулінарних традицій.
Заклад відчиняється рано ввечері та працює далеко за північ, а у вихідні години роботи триваліші. Гості можуть приїхати автомобілем або громадським транспортом, паркування є на місці.
У ресторані є окрема суші-стійка, де можна спостерігати за роботою шеф-кухарів зблизька. Окремий простір для напоїв і особливих вражень також працює для обраних гостей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
