WaterCourse Foods, Веганський ресторан і коктейль-лаунж у Денвері, США
WaterCourse Foods — веганський ресторан із коктейль-лаунжем на Іст-17-й авеню в Денвері. Інтер'єр має прості дерев'яні столи, стійку самообслуговування та невеликий бар зі стільцями, де люди замовляють напої. М'яке освітлення та кілька зелених рослин надають їдальні розслабленого, охайного вигляду, що підходить для швидких обідів або довших вечірніх відвідин.
WaterCourse Foods подає страви на рослинній основі в Денвері вже понад двадцять років, вирісши з маленької сусідської їдальні до відомого місця для веганської їжі. З часом тут з'явився повний бар, і ввечері заклад почав працювати як лаунж, зберігаючи головний акцент на їжі, приготованій з нуля.
Лаунж-частина ресторану — це місце, де зосереджена значна частина соціальної енергії: люди затримуються з фруктовими коктейлями і розмовляють до пізнього вечора. З боку їжі стійка самообслуговування робить усе просто і прямо, що багато постійних відвідувачів, схоже, обирають для швидкого перекусу без зайвих турбот.
Замовляйте та забирайте їжу біля стійки, потім самі обирайте столик; планування легко зрозуміти тим, хто тут уперше. У ресторані немає обслуговування за столиками, тож очікуйте невимушеного темпу, який підходить і для тих, хто харчується наодинці, і для невеликих груп.
Для велосипедистів тут є маленький сюрприз: приїдьте на велосипеді п'ять окремих разів, і персонал запропонує половину ціни за останній візит. Ресторан розташований близько до кількох велосипедних маршрутів, тож непомітно став зупинкою для тих, хто їздить містом на велосипеді.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
