Shuckers Seafood, Ресторан морепродуктів у центрі Сіетла, США
Shuckers це ресторан морепродуктів у готелі Fairmont Olympic, що спеціалізується на свіжих місцевих устрицях і рибних стравах. Стіни з дубових панелей і декоративна стеля з жерсті створюють вишукану обстановку для вечері.
Будівля починалася як крамниця капелюхів у 1930-х роках, перш ніж стати одним із перших устричних барів Сіетла. Оригінальні архітектурні деталі того часу досі видні та формують характер простору.
Ресторан поєднує прибережні традиції північно-західного узбережжя Тихого океану з місцевими устрицями та морепродуктами, які готують з турботою та увагою до ремесла. Вина з виноградників штату Вашингтон доповнюють вечерю і показують, як регіон пишається своєю їжею та напоями.
Ресторан розташований у готелі та працює з вівторка по суботу. Біля входу в готель є паркування з обслуговуванням. Радимо бронювати столик заздалегідь, особливо на вихідних.
У певні вечори досвідчені відкривачі устриць готують свіжі устриці за стійкою перед гостями, показуючи сорти з місцевих і міжнародних вод. Відвідувачі можуть побачити майстерність і техніку приготування на власні очі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.