Heringer Millen, Французький ресторан у Вальдбіллігу, Люксембург
Heringer Millen це французький ресторан, розташований у переобладнаній будівлі млина на Rue des Moulins у Вальдбіллігу. Заклад пропонує французьку кухню в історичній промисловій споруді в регіоні Мюллерталь.
Спочатку будівля функціонувала як зерновий млин, що обслуговував місцеву громаду. Після капітального ремонту вона відкрилася як французький ресторан у 2009 році.
Ресторан поєднує французькі кулінарні техніки з місцевими інгредієнтами з регіону. Це поєднання відображає кулінарні зв'язки між Люксембургом та його сусідами.
Ресторан відкритий з четверга по суботу на обід і вечерю, а також у неділю на обід. Доступність і паркування є, оскільки ресторан розташований на головній дорозі з місцевим під'їздом.
Ресторан розташований у Natur- & Geopark Mëllerdall і бере участь в ініціативах, що підтримують місцеву спадщину та сталий розвиток. Його розташування в цьому природоохоронному регіоні поєднує гастрономію з екологічною відповідальністю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.