Fairmont Grand Del Mar, Готель у Сан-Дієго, США
Fairmont Grand Del Mar — великий курортний готель на північ від Сан-Дієго, розташований у природній зоні каньйону поблизу заповідника Лос-Пеньяскітос-Каньйон. Тут є чотири відкриті басейни, спа, шість ресторанів, приватне поле для гольфу та різні номери, люкси й приватні вілли.
Готель збудовано в стилі середземноморського маєтку, з арочними проходами, колонами та французькими дверима, що задають тон усьому комплексу. З часом він розрісся, включивши приватне поле для гольфу, створене Томом Фаціо, і ресторан Addison, який згодом отримав три зірки Мішлен.
Готель розташований далеко від центру Сан-Дієго, тому з машиною або з трансфером від курорту легше дістатися до пляжів і визначних місць поблизу. Візит до спа краще планувати на будній день, коли там зазвичай менше людей.
Addison, ресторан на території готелю, є одним із небагатьох ресторанів із трьома зірками Мішлен у всій Каліфорнії, що робить його рідкісним явищем у готельному середовищі. Дегустаційне меню поєднує французькі кулінарні техніки з інгредієнтами з Південної Каліфорнії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
