La Taverna dei Quaranta, Італійський ресторан у Римі, Італія
La Taverna dei Quaranta це італійський ресторан, який готує класичні римські страви з інгредієнтами з місцевих ринків. У меню є такі страви, як supplì, артишоки, приготовані по-єврейськи, saltimbocca alla romana та запечене молочне ягня.
Заклад засновано у 1984 році, і з того часу він залишається постійним місцем римської кухні в місті. Він розташований поблизу стародавніх руїн і утвердився як орієнтир для традиційної римської гастрономії.
Тут готують так, як римляни традиційно готують, і показують, що для них важливо за столом. Ви знайдете страви, які передаються з покоління в покоління, та місцеві вина, що добре поєднуються з їжею.
Заклад розташований на Via Claudia 24, за кілька кроків від Колізею, тому його легко відвідати до або після огляду визначних місць. Тут є WiFi і приймають бронювання, якщо ви хочете бути впевненими, що матимете столик.
Ресторан проводить особливі вечори з їжею та музикою, а також вечори нард, де гості можуть грати під час вечері. Ці події показують, як заклад поєднує традиційні страви з соціальними розвагами, що є звичним для Риму.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
