Gadong Night Market, Нічний ринок у районі Гадонг, Бандар-Сері-Бегаван, Бруней.
Нічний ринок Гадонг це відкритий ринок у районі Гадонг з чотирма рядами торгових наметів на твердій підлозі. Криті проходи захищають від тропічних злив як відвідувачів, так і продавців.
У 2017 році ринок зазнав масштабної модернізації з покращеною інфраструктурою та кращими умовами для продавців і відвідувачів. Ці оновлення перетворили його на сучасний торговий об'єкт.
Продавці тут готують традиційні брунейські страви, як от насі лемак і м'ясо на грилі, загорнуте в бананове листя, якими відвідувачі смакують щодня. Способи приготування дотримуються сімейних рецептів, що передаються з покоління в покоління.
Ринок відкритий щодня з 16 до 23 години та пропонує широкий вибір готових страв, свіжих продуктів і традиційних закусок. Відвідувачам варто носити зручне взуття та бути готовими рухатися вузькими проходами між наметами.
Багато продавців спеціалізуються на тong keng, місцевій страві з грильованого курячого хвоста з особливим смаком. Ця особлива пропозиція робить ринок особливо цікавим для любителів вуличної їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
