Carl Marletti, Кондитерська в 5-му окрузі, Париж, Франція
Carl Marletti — це невелика кондитерська в 5-му окрузі Парижа, яка спеціалізується на солодощах ручної роботи, що готуються свіжими регулярно. У скляних вітринах представлені барвисті тарти, торти, макарони, печиво та шоколад, серед популярних позицій — полунична шарлотка, торт Марі-Антуанетта, баба та абрикосовий Руссільйон.
Магазин був заснований Карлом Марлетті, колишнім шеф-кухарем великого паризького готелю, який привніс свої професійні навички для створення особливої випічки. З роками він отримав визнання за відданість якості та майстерності, ставши цінним місцем для тих, хто шукає вишукану випічку.
Назва магазину відображає особистість і майстерність його засновника, що відчувається в кожній випічці. Ви помітите, як місцеві жителі заходять протягом дня, щоб урвати солодку мить для себе, — звичка, яка показує, наскільки парижани цінують ритуал насолоди якісною випічкою як частину повсякденного життя.
Магазин розташований у Латинському кварталі, тому його легко знайти під час прогулянок історичними вулицями Парижа. Для великих замовлень зазвичай потрібне попереднє повідомлення за два-три дні, особливо в сезон свят, коли попит високий.
Карл Марлетті раніше працював шеф-кухарем у великому готелі й використовує цей досвід, щоб постійно вдосконалювати та переосмислювати свої рецепти, а не просто копіювати їх. Ця постійна еволюція означає, що ви знайдете творчі варіації класичних тістечок поряд із традиційними, що вирізняє магазин серед звичайних пекарень.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
