Des rêves et du pain, Реміснича пекарня в Монпельє, Франція.
Des rêves et du pain пропонує різноманітний вибір хліба ручної роботи, випічки та печива, які готують щодня за традиційними французькими методами випікання в теплому та привітному сусідському середовищі.
Заклад засновано понад два десятиліття тому пристрасними пекарями-ремісниками, і він зберіг старовинні техніки випікання, адаптуючись до сучасних смаків, щоб збудувати віддану місцеву клієнтську базу протягом років.
Заклад наголошує на місцевих інгредієнтах і стародавніх зернових культурах, таких як Petit Épeautre, Touselle та Barbu du Roussillon, вшановуючи регіональну спадщину зернових, підтримуючи місцеве сільське господарство та сталі методи ведення сільського господарства в цьому районі.
Пекарня працює з вівторка по п'ятницю з 7:30 до 13:30 та з 16:00 до 18:00, а також у суботу вранці з 7:30 до 13:30, з доступністю для людей на інвалідних візках для всіх відвідувачів.
Пекарня створює безглютенові та безмолочні specialties, включаючи апельсиновий торт, натхненний поїздкою до Нової Зеландії, а також зернові батончики, які отримали визнання на французькому телешоу La meilleure boulangerie de France.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
