Los Porfiados, Аргентинський ресторан у Лавап'єсі, Мадрид, Іспанія
Los Porfiados — це аргентинський ресторан у Мадриді, розташований у відреставрованій будівлі з високими стелями, меблями з перероблених матеріалів та старовинним посудом по всій залі. Характер приміщення створюється поєднанням відновлених матеріалів і зібраних речей.
Ресторан був створений, коли четверо друзів об'єднали заощадження, щоб відродити занедбане приміщення в районі Лавап'єс. Це перетворення закритої локації на діючий заклад є початком бізнесу.
Меню поєднує аргентинську та іспанську кухні: емпанади разом з гаспачо та середземноморськими морепродуктами, створюючи місце зустрічі двох кулінарних традицій. Відвідувачі відчувають, як це поєднання формує щоденний ритм зали.
Заклад працює з вівторка по неділю з 20:00, а у вихідні — до опівночі. Приймаються платежі кредитними картками, бажано бронювати заздалегідь, особливо у вечірні години вихідних.
Зал обставлений сімейними речами, що належать засновникам, змішаними з знайденими предметами, створюючи цілком особисте середовище. Цей близький штрих надає ресторану тепла, якого рідко досягають масові інтер'єри.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.