Hi Restaurant, Ресторан на даху з терасою в Пає, Танзанія
Hi Restaurant це піднесений обідній простір із терасою на даху в Пає, звідки відкривається вид на Індійський океан, а також подають місцеві та міжнародні страви. Місця для сидіння розташовані високо над землею, що дає широкий огляд води під час їжі.
Заклад відкрився як місце для їжі та розширювався разом із зростанням туризму на східному узбережжі Занзібару. Він відображає період, коли Пає перетворився з тихого пляжного села на місце з постійними відвідувачами.
Ресторан використовує інгредієнти з місцевих ринків і від рибалок, поєднуючи регіональні смаки із сучасними методами приготування, які відвідувачі відчувають у кожній страві. Ви помічаєте, як традиційні смаки острова зустрічаються із сучасними стилями приготування в усьому меню.
Ви можете зарезервувати заздалегідь і відвідати терасу вдень або ввечері. Місце легко дістатися прямо з пляжу, а для гостей є паркування.
Кухня готує свіжі суші буріто та рулети з качиним яйцем, які поєднують азійські техніки з місцевими морепродуктами з Індійського океану. Це поєднання східноазійської підготовки з регіональним уловом океану рідко зустрічається в інших місцях регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.