The Bygone, Ресторан на даху в Балтіморі, США
The Bygone займає 29-й поверх готелю Four Seasons і пропонує вид на Inner Harbor та міський горизонт Балтімора з кожного столика. Ресторан пропонує меню з шести страв, що включає традиційні американські страви, приготовані сучасними методами, а кухарі готують багато страв біля столу.
Ресторан відкрився з концепцією дизайну, що посилається на американські клуби часів сухого закону 1920-х років. Декор і меню вшановують цей період, тоді як кухня застосовує сучасні методи приготування.
Простір натхненний американськими соціальними клубами, і ви можете побачити, як декор відображає цю спадщину по всій залі. Кухня представляє страви, які переосмислюють американську класику сучасними способами, що ви відчуваєте через кожну страву.
Бронювання необхідне, оскільки заклад користується великим попитом. Вам слід очікувати формального одягу та запланувати достатньо часу для вечері з шести страв.
Ресторан має вражаючу колекцію вин із понад 800 пляшок із різних регіонів. Вибір вин ретельно підібраний до кожної страви, щоб покращити загальний досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.