Babylon Rooftop & Garden Bar, Бар на даху в Сіднеї, Австралія
Babylon Rooftop & Garden Bar — це бар на даху на сьомому поверсі Westfield Pitt Street Mall у Сіднеї. Тут є висячі сади, кілька барів і станції для приготування їжі на дровах.
Назва та дизайн натхненні легендарними висячими садами Вавилона, стародавнім дивом. Концепція поєднує це історичне посилання з сучасною культурою харчування в Сіднеї.
Заклад відзначає кулінарні традиції Близького Сходу через спільні трапези, де гості смакують мезе, приготовані на відкритому вогні в спільному стилі. Інтер'єр нагадує про регіон і створює простір для зібрань.
Найкраще досліджувати цей простір у денний час, коли природне світло найкраще показує сади та планування. Відвідувачам варто залишити достатньо часу, щоб відкрити для себе різні рівні та зони.
Тут є спеціально виготовлений гриль на дровах довжиною близько трьох метрів, де кухарі готують м'ясо та овочі на відкритому вогні. Цей традиційний метод приготування є основою гастрономічного досвіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.