The Living Kitchen: Rooftop Restaurant and Bar by Zoku Paris, Ресторан і бар на даху в 17-му окрузі, Франція.
Цей ресторан і бар на даху займає 8-й поверх Stream Building і має озеленену терасу площею 5 000 квадратних метрів з панорамним видом на Париж, включаючи Tribunal de Paris та міський горизонт.
Zoku Paris став одним із перших глобальних готелів, які отримали сертифікацію B Corp у 2018 році, що свідчить про його зобов'язання щодо соціальної та екологічної відповідальності в паризькій готельній індустрії.
Шеф-кухар Амін привносить своє алжирське коріння та магрибські впливи у свої кулінарні творіння, святкуючи спільне розділення через страви, багаті на спеції та текстури з Леванту та Магрибу.
Ресторан пропонує обідній буфет без обмежень за 28 євро, включаючи салати, крохмалисті страви, м'ясо та овочі. Години роботи: з 7:00 до 22:30 у будні та до 23:00 у вихідні.
Ресторан вирощує власні трави та овочі в саду на даху площею 1 200 квадратних метрів, що забезпечує пряме включення сезонних інгредієнтів у страви, які подаються гостям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.