Terra at Eataly L.A., Ресторан і бар на даху в Лос-Анджелесі, США.
Terra в Eataly L.A. — це ресторанна зона на терасі на даху третього поверху з грилем, який готує на відкритому вогні, та видом на Голлівудські пагорби. У меню використовуються сезонні каліфорнійські інгредієнти, приготовані на дровах.
Ресторан створено як частину ринку Eataly Los Angeles, і він приніс традиційні італійські методи грилювання до міста. Його кухня поєднує старі техніки з сучасними впливами та місцевими продуктами регіону.
Ресторан шанує італійські кулінарні традиції через приготування на вогні та працює з місцевими інгредієнтами, що виявляє повагу до натуральних продуктів. Відвідувачі бачать, як прості інгредієнти перетворюються на повноцінні страви на відкритому вогні.
Вхід через поверх Eataly веде на терасу на даху, де столики розставлені просто неба та під парасольками. Відвідувачам варто пам'ятати, що погода впливає на перебування надворі, і бронювання зазвичай допомагає.
Місце навколо гриля на дровах оточене садом, що привносить зелені елементи в їжу просто неба. Поєднання вогню та зелені створює особливу якість трапези під небом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
