OROYA Madrid, Бар на даху тераси в Мадриді, Іспанія.
OROYA Madrid це бар на даху тераси в готелі EDITION з озелененою зовнішньою зоною, виткими рослинами, кольоровими скляними панелями та баром з тика з ротанговими стільцями. Тераса розділена перголами і має місце для гостей, щоб поїсти та випити.
Заклад створено як частину престижного готелю EDITION в Мадриді, щоб представити автентичну перуанську кухню під керівництвом шефа Дієго Муньйоса в міському середовищі. Його дизайн поєднує традиційні техніки приготування з сучасною ресторанною архітектурою.
Назва відноситься до історичного гірничого міста в перуанських Андах, а їжа тут поєднує впливи з Іспанії, Африки, Італії, Китаю та Японії з інгредієнтами з прибережних, гірських та тропічних регіонів Перу. Відвідувачі відчувають це поєднання різних культур безпосередньо під час їжі, куштувавши традиційні перуанські страви.
Ресторан відкритий з понеділка по четвер з полудня до півночі, а з п'ятниці по суботу до 1:00, бронювання рекомендується через високий попит у вихідні. Радимо бронювати заздалегідь, щоб забезпечити столик.
Простір поєднує естетику оранжереї з міською розкішшю, з каміном і перголами, вкритими плющем, що створюють мінливі світлові візерунки через кольорові скляні панелі протягом дня. Це постійно змінюване освітлення надає приміщенню зовсім різних настроїв у різний час доби.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.