Serica Restaurant, Ресторан на даху в Каракьої, Стамбул, Туреччина
Serica — це ресторан на даху в The Bank Hotel у Каракьої з видом на старе місто Стамбула. Тут подають сучасні анатолійські страви, приготовані з інгредієнтів із різних регіонів Туреччини.
Каракьой, який колись називався Галата, став великим торговим центром для генуезьких купців починаючи з 13 століття. Поєднання європейського та азійського впливу тієї доби й досі формує характер району.
Кухня поєднує традиційні турецькі рецепти із сучасними методами приготування, розповідаючи історії про фермерів і пори року через кожну страву. Ви смакуєте й бачите, як місцеві продукти та регіональні традиції формують те, що потрапляє на ваш столик.
Ресторан працює ввечері, і рекомендується бронювати столик, особливо для місць з видом. Освітлення та краєвид найприємніші у вечірні години.
Місце розташоване на даху, звідки з вашого столика можна одночасно бачити і Європу, і Азію. Ця географічна особливість робить вечерю тут незабутньою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
