Area 31 - Epic Hotel, Ресторан і бар на даху з терасою в Маямі, США
Area 31 розташований на 16 поверсі готелю Kimpton EPIC з великими вікнами, що відкриваються на воду та міський горизонт. Відкрита частина тягнеться вгору і назовні.
Ресторан виник, коли центр Маямі перетворювався з невеликого торгового поселення на велике глобальне місто. Його розташування в сучасному хмарочосі відображає це зростання.
Кухня святкує багатокультурне населення Маямі, поєднуючи місцеві морепродукти зі стравами, натхненними спільнотами з усього світу. Ви можете відчути це поєднання в кожній страві, що подається тут.
Місце розташоване високо в будівлі, тому плануйте час на ліфт і на дорогу. Їжу та напої подають протягом дня з ранку до пізнього вечора.
Ресторан бере інгредієнти з сусідніх ферм і місцевих рибних господарств, а не від далеких постачальників. Це означає, що меню змінюється залежно від того, що доступно кожного сезону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
