Villa Marthe, Ресторан у Ель-Бур, Салазі, Франція
Villa Marthe — це ресторан у Ель-Бур, де подають креольську, азійську та французьку кухню. Будівля — традиційна креольська хатина з терасою під деревами, звідки відкривається вид на цирк Салазі.
Ресторан продовжує кулінарну традицію Ель-Бур, історичного села, заснованого в 19 столітті на високогір'ї острова Реюньйон. Це місце зберігає цю давню історію кулінарії живою й сьогодні.
Це місце прославляє креольську кухню через місцеві страви, як-от качка з ваніллю та десерт з солодкої картоплі, що відображають змішане культурне коріння острова. Їжа розповідає історію людей, які тут живуть, і те, як вони діляться своїми традиціями за столом.
Ресторан відкритий щодня під час обіду та вечері, доступний для людей на візках. Усередині легко пересуватися, і з більшості місць на терасі відкривається чудовий вид.
Ресторан відомий незвичайною подачею страв з перевернутими мисками, що надає стравам особливого вигляду. Квітучий сад на терасі створює барвисте тло для вашої трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
