Chez Démé, Італійська піцерія та ресторан у Фонтенбло, Франція
Chez Démé — це італійський ресторан і піцерія у Фонтенбло, де подають піцу ручної роботи та свіжу пасту, яку готують щодня на місці. В інтер'єрі є антикварні дзеркала та бордові акценти, що відображають південноіталійський характер.
Ресторан заснував шеф-кухар Деметріо Лавілла з Реджо-Калабрія, який зберіг традиційні сімейні рецепти свого регіону. Ці рецепти передавалися з покоління в покоління і досі формують меню.
Ресторан вшановує південноіталійські харчові традиції через домашні страви, як-от тирамісу, та ретельно підібрані італійські вина. Відвідувачі відчувають смаки, що відображають справжні середземноморські смаки та звичаї.
Ресторан розташований у центрі Фонтенбло і пропонує можливість поїсти на місці, взяти страву з собою або замовити доставку. Ціни помірні й розраховані на прості обіди для щоденних відвідувань.
З тераси відвідувачі мають прямий вид на Шато де Фонтенбло, спостерігаючи за приготуванням піци на відкритій кухні. Цей інтерактивний елемент робить трапезу більш запам'ятовуваною та захопливою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.