Holtermann's Bakery, Пекарня на Стейтен-Айленді, США
У цій маленькій пекарні скляні вітрини заповнені хлібом, булочками, пирогами та печивом, які щодня печуть за старими рецептами та традиційними методами, що передаються з покоління в покоління.
Пекарня відкрилася у 1878 році та кілька разів переїжджала за ці роки, а в 1930 році оселилася на своєму нинішньому місці на Артур Кілл Роуд, зберігаючи свій історичний шарм.
Крамниця відома своїм «Шарлотт Рюсс» — маленьким тістечком з бісквітом, малиновим варенням, збитими вершками та вишнею зверху, яке багатьом нагадує старі німецькі традиції випічки.
Пекарня відчинена з ранку до пізнього дня з неділі по суботу, тож легко зайти за гарячим смаколиком або свіжим хлібом протягом дня.
Коли проходиш крізь двері із сіткою, здається, ніби повертаєшся в минуле: у повітрі витає запах свіжої випічки, а працівники пам'ятають покупців на ім'я та охоче діляться історіями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
