Hanoi Street Food Tour, Тур вуличною їжею в Ханої, В'єтнам
Тур вуличною їжею Ханоя це прогулянка старими кварталами міста, де відвідувачі куштуватимуть місцеві страви біля вуличних яток і в затишних їдальнях. Маршрут проходить повз маленьких торговців, які готують традиційні в'єтнамські страви, як-от фо, бун ча, бань куон і бун рієу куа, кожна з яких має свій смак і стиль приготування, властивий регіону.
Тур засновано у 2013 році, і він зосереджений на збереженні автентичних традицій в'єтнамської вуличної їжі. Самі страви передаються з покоління в покоління, відображаючи, як Ханой зберігає харчові звичаї як основу повсякденної культури вже понад століття.
Назва туру вказує на вулиці Ханоя, де їжа протягом поколінь була в центрі повсякденного життя. Відвідувачі бачать, як місцеві жителі їдять просто неба, як продавці вигукують свої пропозиції, і як у місті страви та звичаї формують життя спільноти.
Тур триває близько трьох годин і охоплює приблизно 2,5 кілометра (1,5 милі), групи не більше дванадцяти осіб, щоб зберегти особистий підхід. Є різні варіанти, зокрема пішки, на велосипеді або на скутері, і бронювання слід робити безпосередньо через офіційний сайт, щоб уникнути підробок.
Родзинкою є відвідування затишної кав'ярні, схованої в старому кварталі, де можна спробувати яєчну каву, кремовий напій зі збитих яєць, змішаних із кавою. Цю особливу страву готують у місті багато років, і вона пропонує неповторний смак у спокійному місці посеред жвавих вулиць.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
