Bernachon Paris, Магазин шоколаду в 6-му окрузі Парижа, Франція
Bernachon Paris — невеликий магазин шоколаду в 6-му окрузі поблизу Rue de Sèvres, де на відкритих полицях і світлих прилавках виставлені плитки, цукерки з начинкою, пасти та особливі ласощі. Магазин використовує метод від бобу до плитки, обираючи серед десяти сортів какао-бобів з усього світу, щоб створити смакові профілі.
Bernachon було засновано в 1953 році Морісом Бернашоном у Ліоні, і справа залишається в родині вже чотири покоління. Паризький магазин відкрився як природне розширення за межі Ліона, принісши сімейну ремісничу спадщину та методи до столиці.
Bernachon Paris приносить сімейну традицію ручного шоколаду з Ліона до Парижа, запрошуючи відвідувачів відчути справжні ремісничі методи. Магазин створює теплу й знайому обстановку, де люди збираються, щоб відзначити особливі моменти та поділитися якісними солодощами з тими, хто їм дорогий.
Магазин зручно розташований біля станції Duroc, і до нього легко дійти пішки від Bon Marche та інших магазинів поруч. Через невеликий розмір огляд усього асортименту займає мало часу, хоча в години пік біля прилавка можуть утворюватися черги.
Магазин досі використовує старі машини для виготовлення шоколаду з цілих бобів, що надає продуктам справжнього й виразного смаку, який помітно відрізняється від масових варіантів. Саме цей практичний традиційний метод родина Бернашон зберігає протягом поколінь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
