Franciacorta Principe, виноробня поблизу Мілана, Ломбардія, Італія
Franciacorta Principe — виноробня поблизу Мілана, розташована серед пагорбів, вкритих виноградниками. Господарство виробляє вина природними методами, уникаючи хімічних добавок і фільтрації, щоб зберегти характер кожного сорту винограду.
Ця місцевість має виноробну традицію, що сягає кількох століть, а господарства залишаються в родинних руках протягом поколінь. Регіон став визнаним осередком ігристих вин завдяки цій постійній відданості ремеслу.
Назва Franciacorta походить від ломбардського регіону, де виноробні родини мають коріння, що сягає століть. Сьогодні можна побачити, як місцеві винороби зберігають традиції у своїй щоденній праці, запрошуючи відвідувачів скуштувати вино та дізнатися про їхню майстерність.
Виноробня пропонує практичні враження, як-от топтання винограду та дегустації, які дозволяють відвідувачам побачити, як роблять вино. Найкраще бронювати заздалегідь, особливо в сезон збору врожаю, оскільки невеликі господарства часто мають обмежену кількість місць.
Господарство веде програму членства, де відвідувачі можуть долучатися до збору врожаю та брати участь у розливі, залучаючись до самого процесу виноробства. Це відкриває доступ до частин ремесла, зазвичай прихованих від випадкових відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
