Weingut Fritz Wieninger, Виноградник у Відні, Австрія
Weingut Fritz Wieninger це сімейна виноробня в Штаммерсдорфі, 21-му районі Відня, оточена виноградниками. Будівля має вікові склепінчасті підвали з цегляними арками поряд із сучасними елементами, включаючи світлу дегустаційну залу з стільцями з дерев'яних бочок і зразками ґрунту.
Виноробня була заснована у XVIII столітті прадідом Фріца Вінінгера і з того часу залишається сімейним підприємством. Фріц взяв на себе управління від матері в 1987 році і розширив його до приблизно 45 гектарів землі.
Назва виноробні несе покоління віденської виноробної спадщини і відома по всьому місту. Відвідувачі відчувають, як традиційна віденська винна культура працює сьогодні, від стільців з бочок у дегустаційній залі до зразків ґрунту, що пояснюють різні виноградні зони Відня.
Рекомендується домовлятися заздалегідь, особливо для дегустацій або екскурсій по виноградниках, оскільки це забезпечує належну увагу вашій групі. Місце легко доступне громадським транспортом, що зручно для відвідувачів, які досліджують місто.
Виноробня відіграла ключову роль у відродженні традиційного Wiener Gemischter Satz DAC, змішаного вина, яке історично було простим і доступним. Сьогодні Wieninger виробляє високоякісні версії цього колись забутого вина, роблячи його знову популярним в Австрії і стаючи їхнім бестселером у США.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
