Pomm Resto, Ресторан у Парижі, Франція
Pomm Resto це італійський ресторан на Quai de Valmy у північно-східному Парижі, поруч із Canal Saint-Martin та Gare de l'Est. Приміщення світле й просто вмебльоване, з відкритою кухнею на дровах, яку видно із зали, та столиками, що стоять близько один до одного.
Ресторан відкрився в районі, що виріс навколо Canal Saint-Martin, місці, яке з часом змінилося від індустріального минулого до більш невимушеного осередку для їжі та прогулянок. Приміщення відремонтували, і тепер воно має чистий, відкритий вигляд порівняно з попереднім станом.
Pomm Resto розташований уздовж Quai de Valmy, ділянки каналу, де парижани часто гуляють і зупиняються поїсти. Відкрита кухня перетворює приготування піци на видовище, яке можна спостерігати зі свого столика, що надає трапезі невимушеної, неформальної атмосфери.
До ресторану легко дістатися: станція метро за кілька хвилин пішки та парковка поблизу. Забронювати столик заздалегідь варто на вечори вихідних або якщо ви приходите компанією, адже приміщення невелике і швидко заповнюється в години пік.
Тісто для піци відпочиває кілька днів перед випіканням, що надає йому легшої текстури, ніж пропонує більшість швидких піцерій. Гості можуть спостерігати за всім процесом зі своїх місць, адже кухня виходить прямо в залу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 91 268 учасників по всьому світу.