Coteau Saint-Paul, Виноградник у Сен-Поль-д'Абботсфорді, Квебек, Канада
Кото Сен-Поль це виноградник і ферма в Сен-Поль-д'Абботсфорді, муніципалітеті в регіоні Монтережі, Квебек, Канада. Маєток розташований на пологому південному схилі біля гори Ямаска, з рядами лоз, винним і сидровим погребом, і дегустаційним залом, відкритим для відвідувачів.
Землю навколо Сен-Поль-д'Абботсфорда обробляли поселенці в XIX столітті, і сади стали важливою частиною життя на цих схилах. Виноградник було засновано пізніше, спираючись на сільськогосподарські традиції регіону для розвитку виробництва вина та сидру.
Назва Кото Сен-Поль вказує на пологий схил, на якому розташована місцевість, разом із святим, якому присвячений муніципалітет. Відвідувачі можуть скуштувати вина, сидри та інші місцеві продукти, виготовлені з фруктів, вирощених на навколишніх схилах.
До маєтку легко дістатися автомобілем головною дорогою через Сен-Поль-д'Абботсфорд, на місці є паркування. Візит добре планувати в теплі місяці, коли лози вкриті листям і доступні такі заняття на відкритому повітрі, як самостійний збір.
Окрім вина та сидру, погріб виробляє містелі та напої в стилі портвейну, що не є звичайним для виноградника такого розміру в Квебеку. Цей асортимент відображає вибір використовувати фрукти, вирощені на схилі, якомога різноманітніше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
