Watermill in Slup, Водяний млин у Слупі, Чехія

Водяний млин у Слупі — це велика будівля млина доби пізнього Ренесансу з чотирма підливними водяними колесами на каналі Крговіце-Ярославіце. Усередині колеса через дерев'яні шестерні приводять у рух чеський, два американські та один кашевий помольні комплекти, а також вальцьовий млин із трьома парами вальців.

Мельника в Слупі вперше задокументовано 1512 року, хоча канал Krhovicko-Jaroslavický, що живить млин водою, згадується 1302 року. Цистерціанський жіночий монастир в Оslavany володів селом з 1228 року; після його розпуску млин належав маєтку Jaroslavice, а з 1810 до 1938 року ним керували родини вільних мельників. Пізньоренесансного вигляду він набув наприкінці XVI або на початку XVII століття.

Назва млина походить від села Слуп, яке разом із млином від 1228 року належало цистерціанському монастирю в Ославанах. Чотири помольні комплекти перевезено сюди з інших млинів, зокрема із Забрді біля Прахатиць і Дроздовиць біля Простейова, і їх демонструють у роботі для відвідувачів.

Будівля приймає відвідувачів з весни до осені в будні та вихідні, а також у державні свята. Плануйте провести від однієї до двох годин, досліджуючи різні кімнати та механізми в споруді.

Споруда зберігає кілька незалежних виробничих систем, деякі засновані на старіших місцевих методах, а інші на пізніших американських техніках. Ця суміш показує, як технології помелу розвивалися з часом і існували поруч.