Fryštát, замок у Карвіній, Чехія

Фриштат — замок готично-ренесансного стилю кінця XIII століття, єдиний такого типу в Чехії. Він стоїть на скельному виступі над потоком Млинка поблизу річки Ольше, на краю історичного центру Карвіни. Найдавніші частини — ораторій церкви та південно-західне крило із залою, колись окремою будівлею; у 1511–1514 роках до церкви прибудували 56-метрову вежу.

Мешко III Опольський розпочав будівництво готичного замку до 1288 року, почавши з замкової каплиці за зразком каплиці в Рацибужі. Евфемія Мазовецька з 1412 року зробила його резиденцією, додавши каплицю святої Анни та настінні розписи. Пожежа 1511 року призвела до ренесансної відбудови між 1511 і 1514 роками, яка з'єднала крила та додала 56-метрову церковну вежу.

Кімнати всередині показують, як шляхетні родини, що тут жили, облаштовували свої оселі та що вони цінували. Можна побачити їхні меблі, декоративні предмети та широкий вибір металевих виробів, які вони збирали з часом.

Доступ до замку можливий лише через екскурсії з гідом, які тривають близько двох годин і охоплюють головні кімнати та двір. Відвідувачам варто заздалегідь перевірити, чи доступна екскурсія під час їхнього перебування.

Замкова кухня має незвичайну колекцію історичного кухонного посуду з міді та олова, що охоплює століття. Ці предмети показують, які методи приготування та матеріали насправді використовували шляхетні родини, що тут жили.