Wolfgang's Steakhouse, Стейкхаус на Мідтауні в Мангеттені, Нью-Йорк, США
Wolfgang's Steakhouse — це стейкхаус на Мідтауні в Мангеттені, який витримує преміальну яловичину USDA Prime у спеціальній кімнаті для сухого дозрівання. Він пропонує такі відруби, як портергаус, рибай та ті-боун, приготовані на індивідуальний смак.
Ресторан було засновано у 2004 році колишнім працівником Peter Luger, і він розширився з початкового місця до семи додаткових закладів у Нью-Йорку. Це зростання відображає успіх його підходу до традиційної кухні стейкхаусу.
Ресторан дотримується традиційних звичаїв стейкхаусу з білими скатертинами та уважним персоналом, утверджуючись як місце для ділових зустрічей і святкувань. Відвідувачі цінують офіційну обстановку, яка відображає давні традиції стейкхаусу.
Ресторан приймає бронювання на обід і вечерю та може розмістити до 350 гостей на коктейльних заходах або 200 на банкетах із розсаджуванням. Відвідувачам варто планувати заздалегідь у години пік, щоб забронювати столик.
Кімната для сухого дозрівання ресторану витримує яловичину USDA Prime рівно 28 днів, забезпечуючи стабільну якість кожного відрубу, що подається. Цей ретельний процес вирізняє його серед інших конкурентів у місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.