Joe’s Kansas City Bar-B-Que, Ресторан барбекю на автозаправній станції в Канзас-Сіті, США

Joe's Kansas City Bar-B-Que міститься в колишній автозаправній станції на розі 47th Avenue і Mission Road у Канзас-Сіті, штат Канзас, де ресторан відкрився в серпні 1996 року. Будівля має плаский дах, верхній фасад із зелених горизонтальних панелей із великими кремовими літерами «Joe's KANSAS CITY BAR-B-QUE» та нижню стіну з пофарбованої в білий колір цегли. Скляні вхідні двері з надрукованим графіком роботи стоять ліворуч від високих вікон та інших вікон у білих рамах.

Джефф і Джой Стені відкрили Oklahoma Joe's у серпні 1996 року в приміщенні автозаправної станції на розі 47th Avenue і Mission Road у Канзас-Сіті, штат Канзас; раніше там працював заклад смаженої курки й алкоголю під назвою One Fast Chick-n. 1997 року вони викупили частку партнера Джо Девідсона, 2005 року відкрили заклад в Олейті, у липні 2012-го — у Лівуді, а 17 листопада 2014 року перейменували ресторани на Joe's Kansas City Bar-B-Que.

Назва походить від Джо Девідсона, засновника Oklahoma Joe's Smoker Company, який співпрацював із Джеффом і Джой Стейні; подружжя прибрало «Oklahoma» з назви у 2011 році, а зміна стала офіційною 17 листопада 2014 року. Ресторан виріс із змагальної команди Slaughterhouse Five, яка здобула вісім Grand Championships і титул Team of the Year 1993 від Kansas City Barbeque Society.

Початковий заклад розташований у діючій автозаправній станції на розі 47th Avenue і Mission Road у Канзас-Сіті, штат Канзас; зала невелика, і в години прийому їжі швидко вишиковується черга. На вхідних дверях вказано години роботи: з понеділка по четвер з 11:00 до 21:00, у п'ятницю та суботу з 11:00 до 22:00, у неділю зачинено. Приходьте до обіднього напливу або будьте готові чекати.

Перший заклад відкрився в серпні 1996 року на автозаправній станції на розі 47th Avenue і Mission Road, де раніше працювала точка смаженої курки та алкоголю під назвою One Fast Chick-n. 17 листопада 2014 року ресторан змінив назву з Oklahoma Joe's на Joe's Kansas City Bar-B-Que після домовленості між родиною Стейні та Джо Девідсоном щодо використання назви.