Cajatambo Province, Адміністративна провінція в регіоні Ліма, Перу
Провінція Кахатамбо — адміністративна провінція в регіоні Ліма, що розташована в гірській місцевості, поділеній на п’ять районів. Місцевість простягається від нижніх долин до високогірних зон з вершинами, що сягають понад 6000 метрів.
Ця територія входила до регіону Анкаш з 1851 по 1916 рік, перш ніж була приєднана до регіону Ліма. Ця адміністративна зміна сформувала політичну структуру провінції та її регіональну ідентичність.
Свято Санта-Марія-Магдалена об’єднує громаду традиційними церемоніями, під час яких учасники носять маски. Ці звичаї залишаються частиною повсякденного життя і з’являються на місцевих святах протягом року.
Денна температура в нижніх районах може сягати 30 градусів, тоді як ночі з червня по серпень опускаються нижче нуля. Відвідувачам варто взяти багатошаровий одяг і враховувати, що висота спричиняє значні коливання температури протягом дня.
Цей район відомий виробництвом сиру, зокрема таких сортів, як свіжий, мантекосо та пастеризований, виготовлених за традиційними методами. Ці молочні продукти становлять важливу частину місцевої сільськогосподарської економіки та продаються на регіональних ринках.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.