Confitería del Molino, Кав'ярня в стилі ар-нуво в Бальванері, Буенос-Айрес, Аргентина

Конфітерія дель Моліно — світлокам'яна будівля на розі проспектів Кальяо та Рівадавія в Буенос-Айресі, високу центральну вежу якої увінчує стрункий рифлений шпиль. Над великим арочним входом металеві літери складають назву, а з вежі виступає чорна чотирилопатева прикраса у вигляді вітряка. Поверхи арочних вікон із малими чорними кованими балконами піднімаються до 65-метрової вежі, вітражі якої освітлені зсередини.

Кондитер Каєтано Бренна замовив проєкт Франческо Джанотті у 1915 році; кав'ярня відкрилася 9 липня 1916 року, а завершена будівля з 65-метровою кутовою вежею була урочисто відкрита у 1917 році. Після перевороту 1930 року капітан стріляв з вікна, приміщення зруйнували, сталася пожежа; 12 жовтня 1931 року воно відкрилося знову. Конгрес експропріював будівлю законом від 12 листопада 2014 року 217 голосами.

Законодавці з Національного конгресу зробили цю кав'ярню своїм неформальним місцем зустрічей, збираючись тут для дебатів і переговорів за кавою та випічкою. Це місце стало символом того, як кав'ярні функціонували як продовження політичного життя в місті.

Станом на 2026 рік будівля досі закрита для відвідувачів, дату відкриття не оголошено. Потрапити всередину можна лише з екскурсією, яку треба бронювати заздалегідь на офіційному сайті. Кутовий вхід із металевими літерами «Confitería del Molino» виходить на перехрестя проспектів Каяо і Рівадавія, навпроти Національного конгресу.

Джанотті привіз з Італії двері, вікна, мармур, бронзові ручки, кераміку, скло та понад 150 квадратних метрів вітражів. Німецька фірма GEOPÉ звела каркас із залізобетону, новинку за часів цегли й каталонських склепінь. 2010 року громадська група збирала підписи, щоб крила млина знову оберталися.