Antigua Tasca de Cuchilleros, Ресторан у колоніальному будинку в Сан-Тельмо, Буенос-Айрес, Аргентина

Antigua Tasca de Cuchilleros — це колоніальний будинок на вулиці Карлос Кальво, 319, у районі Сан-Тельмо в Буенос-Айресі. Його передня кімната датується приблизно 1730 роком: стіни з випаленої цегли, з'єднаної глиною та соломою, прямі дерев'яні перемички та цегляні стелі на балках з кебрачо та пальми. Фасад, побілений вапном, має вікно з лучковим архівольтом і простими ґратами квадратного перерізу, двосхилий черепичний дах і вхідні двері, що ведуть до заднього подвір'я.

Передня кімната будинку датується близько 1730 року, що робить його одним із небагатьох збережених колоніальних жител Буенос-Айреса. Згодом він належав родині Маргарити Оліден, дочки сержанта «Масорки» Хуана Мануеля де Росаса; за переказом, вона померла тут після поранення в Лухані, куди втекла з паядором Хуаном де ла Крус Куельйо. Нині тут працює ресторан.

Будинок пов'язують із Маргаритою Оліден, дочкою сержанта «Масорки» Хуана Мануеля де Росаса, зарученою з Сіріако Кутіньйо, але закоханою в паядора Хуана де ла Крус Куельйо. Кажуть, вона втекла підземним ходом, що з'єднував будинок із церквою Нуестра Сеньйора де Белен, була поранена в Лухані й померла в цьому домі.

Вхід за адресою вулиця Карлос Кальво, 319 веде через двері до заднього патіо, тож колоніальне планування видно вже при прибутті. Передня кімната зі стінами з випаленої цегли, з'єднаної глиною та соломою, і дерев'яними перемичками — це частина, що датується близько 1730 року. Варто поглянути вгору на балки з кебрачо та пальмового дерева, що тримають цегляні стелі.

За легендою, Маргарита Оліден утекла від плану батька віддати її заміж за Сіріако Куїтіньйо, ватажка Масорки, підземним ходом, що з'єднував будинок із церквою Нуестра Сеньйора де Белен, нібито викопаним для контрабанди. Її наздогнали в Лухані, привезли сюди, і тут вона померла.