Fazenda do Pinhal, Історична кавова ферма в Сан-Карлусі, Бразилія

Фазенда-ду-Піньял — це кавова ферма з кількома збереженими будівлями, розкиданими на понад 40 гектарах, включаючи головний будинок, приміщення для рабів, машинний будинок і пекарню. Весь комплекс відображає робочу інфраструктуру великої плантації XIX століття, з окремими зонами для проживання, праці та виробництва.

Будівництво Casa de Morada і перші господарські роботи почалися на початку XIX століття за Антоніу Карлуса де Арруда Ботелью на землях, які родина отримала через sesmarias у регіоні Араракуара у 1780-х роках. З 1850 року кавові плантації посилилися, перевершивши цукрову тростину й скотарство, а поневолених робітників привозили з внутрішніх районів Баїї. Після законів про скасування рабства їх замінили італійські іммігранти. Після смерті Антоніу 1901 року маєток залишився у нащадків і в 1980-х був узятий під охорону IPHAN і CONDEPHAAT.

Бібліотека головного будинку містить тисячі книг, включаючи твори Еси де Кейроша та Жилберту Фрейре, що відображає інтелектуальні інтереси родини, яка тут жила. Проходячи цими кімнатами, ви можете відчути, як література формувала повсякденне життя та пов'язувала маєток із ширшими бразильськими культурними колами.

Маєток розташований на 4,5 кілометрі Естрада-ду-Броа і займає 45 гектарів: головний будинок, машинний дім, приміщення для рабів, тулья, майданчики для сушіння кави, водоспади та обмурований сад. Готель-ферму біля головного будинку закрили після покупки 2009 року, тож відвідини зосереджені на будинку та його колекції. Значну частину маршруту проходять пішки нерівною землею.

Старі приміщення для рабів біля майданчика для сушіння кави згодом переобладнали під житло для італійських іммігрантів, а тепер там зберігається історична колекція ферми. Бібліотека, започаткована близько 1840 року, налічує приблизно три тисячі видань, серед них повне зібрання Еси де Кейроша та книжки з історії кави.