Dornier Wines, Виноробня в Стелленбоші, Південна Африка.
Dornier Wines — це виноробня, розташована біля підніжжя гори Стелленбош, яка зосереджується на південноафриканських сортах винограду. Місцевість має гранітні ґрунти та південні схили, що створюють природні умови для виробництва вина.
Маєток розвивався в регіоні з давньою традицією виноробства. Гранітні ґрунти та їхній мінеральний склад сформували характер вин, що виробляються тут з плином часу.
Виноробні господарства цього регіону глибоко вкорінені в південноафриканській культурі виноробства. Відвідувачі можуть спостерігати, як місцеві сорти винограду обробляються та цінуються спільнотою.
Відвідувачі можуть оглянути винний льох у години роботи та скуштувати різні вина, часто в поєднанні з тарілками сиру та м'ясних делікатесів. Варто заздалегідь перевірити, які варіанти дегустації доступні та чи потрібне бронювання.
Виноробня виробляє рідкісне Tempranillo Reserve, яке витримується кілька років у французьких дубових бочках. Цей іспанський сорт винограду стає чимось особливим, коли вирощується в південноафриканських умовах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
