Vasse Felix, Виноробня в Маргарет-Рівер, Західна Австралія
Vasse Felix — виноробня в Маргарет-Рівер, Західна Австралія, з трьома окремими виноградниками біля Вілябрап-Брук. Господарство виробляє вина Каберне Совіньйон, Шардоне, Шираз і Совіньйон Блан.
Доктор Том Калліті заснував Vasse Felix у 1967 році як перший комерційний виноградник у Маргарет-Рівер після того, як під час подорожей відкрив для себе європейські столові вина. Це заснування поклало початок історії виноробства регіону.
Назва господарства поєднує ім'я Томаса Тімоті Васса, дослідника, який зник під час експедиції Бодена, з Феліксом, що означає «щасливий» латиною. Цей історичний зв'язок формує те, як люди розуміють і говорять про це місце сьогодні.
Відвідувачі можуть приєднатися до екскурсій, щоб дізнатися про процес виноробства та скуштувати різні сорти в дегустаційному залі. Екскурсії дають гарне уявлення про те, як працює виноградник на трьох ділянках.
На етикетці виноробні зображено сапсана, що відсилає до спроби на початку 1970-х років використати соколине полювання для захисту першого врожаю винограду. Цей незвичний підхід не спрацював, але став частиною історії господарства.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 92 937 учасників по всьому світу.
