Emily McPherson College, Університетська будівля в центрі Мельбурна, Австралія
Емілі Макферсон Коледж — це біла будівля на Рассел-стріт у центральному діловому районі Мельбурна, зі спрощеними неогрецькими та боз-ар деталями на фасаді. Зараз вона є частиною кампусу Університету RMIT як Building 13, де розміщуються Вища школа бізнесу та інші навчальні приміщення.
Будівля відкрилася в 1927 році, профінансована завдяки пожертві сера Вільяма Макферсона, який назвав її на честь своєї дружини леді Емілі. У 1930 році вона отримала медаль Victorian Architecture Medal і зараз внесена до Victorian Heritage Register.
Будівля була одним із небагатьох місць в Австралії, де жінки могли отримати офіційну кваліфікацію з кулінарії, харчування та шиття. Деякі оригінальні деталі інтер’єру досі відображають те, як колись було влаштовано простір для підтримки такого практичного навчання.
Будівля розташована в центральному діловому районі Мельбурна, і до неї легко дійти пішки від найближчих зупинок громадського транспорту. Оскільки це діюча університетська будівля, деякі приміщення всередині можуть бути закриті для широкої публіки.
Будівля містить Колекцію Емілі Макферсон — архів старих кулінарних книг і документів з ранніх днів освіти з домоводства в Австралії. Це один із небагатьох збережених записів про те, як ця галузь формувалася в країні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
