All Saints Estate Winery, Виноробня у Вахґунья, Вікторія, Австралія
All Saints Estate — це виноробня, розташована вздовж берегів річки Мюррей у Вахґунья, з замкоподібною цегляною будівлею та характерною кутовою вежею. На території є оновлений дегустаційний зал і ресторан для відвідувачів.
Шотландські інженери заснували виноробню у 1864 році та спроєктували її за зразком замку Мей. Маєток швидко став важливим центром виноробства, що вплинув на розвиток регіональної галузі.
Маєток зберігає оригінальний гуртожиток для китайських робітників, що нагадує про їхній внесок в австралійське виноробство у 1860-х роках. Ця споруда свідчить про різноманітну робочу силу, яка будувала цю галузь у регіоні.
Найкраще досліджувати маєток пішки, доступні екскурсії з гідом і дегустації в дегустаційному залі. Відвідайте його після обіду, коли сонячне світло найкраще підкреслює архітектурні деталі та сади.
Велика зала колись вважалася найбільшим сховищем вина у Південній півкулі у XIX столітті. Ця значна місткість зробила маєток центром торгівлі вином на кількох континентах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
