Old Canberra Inn, паб у Лайнем, Канберра, Австралійська столична територія, Австралія
Old Canberra Inn це паб у Лайнем, передмісті Канберри, який працює з 1857 року. Він діє як ресторан і бар із десятьма кранами для розливного пива, що пропонують крафтове пиво від незалежних австралійських броварень, обідній зал з дерев'яними меблями та характерними деталями, і кілька зон для сидіння по всьому приміщенню.
Будівля почалася як проста хижа з пластин у 1850-х роках, слугуючи зупинкою для подорожуючих між Яссом і Квінбіаном. Вона перейшла в сімейний будинок до 1974 року, коли її відремонтували та знову відкрили як паб, щоб зберегти ранню спадщину району та слугувати місцем збору для сучасної спільноти.
Ідентичність пабу вкорінена в його ролі як зупинки для мандрівників понад 160 років тому, і ця спадщина формує те, як він працює сьогодні. Місцеве мистецтво, як шпалери з кукабуррою, розроблені мельбурнською текстильною компанією, заповнюють обідній зал, відображаючи зв'язок між будівлею та її регіональною спільнотою.
Паб відкритий щодня з обслуговуванням їжі протягом усіх прийомів їжі, що робить його придатним для раннього обіду або пізньої вечері. Замовлення надходять швидко навіть у зайняті періоди, і відвідувачі можуть налаштувати свої страви, вибираючи з станції самообслуговування з різними гострими соусами та гірчицею.
Реновації зберегли старі дерев'яні пластини з оригінальної структури, які плануються для майбутніх реставраційних проектів у приміщенні. Вихідні ринки просто неба приваблюють додаткових відвідувачів навіть у холодну погоду, розширюючи досвід за межі їжі та напоїв до ширшого збору спільноти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.