Chinese Market Gardens, Об'єкт сільськогосподарської спадщини в Ла-Перуз, Австралія.
Китайські городні сади в Ла-Перуз тягнуться вздовж Баннеронг-роуд і використовуються для вирощування сезонних овочів і трав. Ділянки обробляються без сучасної техніки чи складної іригації, демонструючи традиційні методи вирощування, що збереглися протягом поколінь.
Китайські іммігранти заснували ці сади в XIX столітті після золотої лихоманки як стійке сільськогосподарське поселення. Сади залишалися постійно активними та невід'ємною частиною району з того часу.
Китайські родини обробляють ці ділянки протягом багатьох поколінь, привносячи сільськогосподарські технології з провінції Гуандун у цю частину Сіднея. Ви можете побачити, як земля відображає їхні практики і як ці сади залишаються живим виразом їхньої сільськогосподарської спадщини.
Сади є активною сільськогосподарською зоною, яку найкраще досліджувати пішки або на велосипеді, щоб побачити традиційні методи вирощування зблизька. Візити рано вранці або пізно вдень дають найкращу можливість спостерігати за роботою та зрозуміти, як функціонує це місце.
Ці сади є одними з останніх збережених прикладів традиційного городництва в Сіднеї, де методи вирощування налічують понад 150 років. Багато відвідувачів дивуються, дізнавшись, що ділянки досі активно обробляються родинами, які й сьогодні вирощують свіжі овочі для місцевих ринків.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
