Quay, Вишуканий ресторан у районі The Rocks, Сідней, Австралія
Quay — вишуканий ресторан на верхньому поверсі Overseas Passenger Terminal у районі The Rocks, Сідней. Зал розташований прямо над водою, з великими вікнами, що виходять на Sydney Harbour, Оперний театр і Harbour Bridge.
Ресторан відкрився у 2001 році в будівлі терміналу, який спочатку був побудований для прийому пасажирів океанських лайнерів, що прибували до Сіднея. Згодом він здобув місце серед найвідоміших ресторанів Австралії.
Шеф-кухар Пітер Гілмор створює страви, які відзначають австралійські інгредієнти, додаючи місцеві продукти та сезонні елементи до дегустаційних меню з кількох страв.
Вхід розташований через будівлю Overseas Passenger Terminal, а ліфт піднімає вас на верхній поверх, де знаходиться зал. Наполегливо рекомендуємо бронювати заздалегідь, оскільки столи швидко заповнюються.
Кожен столик має власне регулювання освітлення, тож відвідувачі можуть налаштувати яскравість на свій смак, не впливаючи на решту залу. Ця дрібниця показує, як ретельно продумано кожну частину досвіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
